Product Story
���ʥ��ȡ��
Philocoffea�ˤ���Ź�������������꤬�Ȥ��������ޤ���
���䤫�ʥ�����ӥ��Υ����ҡ��Τ��Ҳ�Ǥ���
��El Diviso��
El Diviso��������ǯ������Ǥ���Ѥ���뤳�Ȥ�¿��������ӥ�������Ǥ����ü�ץ������Υ����ҡ�����Ȭ�֤ǡ�Philocoffea�Ǥ�El Diviso�Υͥ��ȥ뤬�ץ�������Ԥä������ҡ��ϼ�갷�ä����Ȥ�����ޤ����ͥ��ȥ�ϥ�����Υ֥��å����϶��26ǯ�֥����ҡ����ݤ�³���Ƥ�������μ㤭2���ܡ����Υ��ɥꥢ��ȶ��˸��ߤϴ����ʼ��ޤ�6�������ݤ��Ƥ��ޤ������դ�Ʊ���������礿�����ϸ��Υ����ҡ����浡�ؤȶ�Ʊ���ơ��͡���ȯ�ں�������ˡ���Ѥ��������ʥ����ҡ�����³���Ƥ��ޤ������ξ�Ǯ�Ϥޤ��ˡ֥����ҡ��ץ��ǥ塼�������ݤΤߤʤ餺�ץ����������ܤ������ҡ��β�ǽ�����뤳�Ȥ˾�Ǯ���Ƥ��ޤ���
�����ǡ�����Ū�ʥ����ҡ������ڤˤ��Ƥ��ꡢ�㤫������Ѥ��������ƥ�������䥳����ӥ������ǫ�����̤ȥޥ��������å��������ݤä�ȯ�ڵ��Ѥ����Ѥ��ƥ���ץ�ʤ����̣����夵���������ҡ���������³���Ƥ��ޤ����ͥ��ȥ��ꡢ�ֻ䤿�����������礭�ʥ����ҡ���������ΰ���Ǥ��������ԤȤ��ƾ���ɤ���Τ����߽Ф����Ȳ�²��ݤȤʤ��ǮŪ�����ʤ��Ƥ��ޤ����Ǥ�桹�Υ����ҡ���������οͤ˳ڤ���Ǥ�館��Τϡ�͢���������䡢�����ư��դΥ����ҡ����äƤ������볧�����뤫�餳���Ǥ����桹�ϥ�����Ǥ���������˴��դ��Ƥ��줫����Ǯ�������������餷�������ҡ����������Ƥ����ޤ���
��Floral Symphony��
������Υ����ҡ��Υץ������ϡ�Floral Symphony�פȤ���̾�����դ����Ƥ��ޤ�������̾���̤ꡢ���㥹�ߥ���������٥������פ碌��¿�̤�˧��ʥ֡���������ƺ��줿�����ҡ��Ǥ������˴ޤ���ִ֤˹�����Τ�Ĵ�¤ΤȤ줿�ڤ䤫������꤬ʣ���˽Ťʤ�礤���������줿�ե졼�С��ڤ��ߤ��������ޤ����ץ������ξܺ٤Ϥ����顣
1. ���Ϥ�����
���٤ι⤤������Τߤ���Ϥ������륳������Ǥ�ե����Ȥˤ�����̤�����Ʀ��Ű��Ū�˼������ޤ������٤ι⤤�̼¤������������̤ʥ��åȤ˻��Ѥ���ޤ���
2. ������Oxidation��
���ϸ塢�������ץ饹���å��ɥ���24���֤λ������� ��Ԥ���������λ��Ĺ�̣������Ф��ޤ���
3. ����ȯ�ڡ�Anaerobic Fermentation��
���θ塢200���֤η���ȯ�ڤ�»ܡ������28〜35��ο��80���ֿ��Ҥ��ʤ���۴Ĥ�����Ʊ���ʼ狼����Ф�������ʪ��ä���ȯ�ڤ�ȥ����롣�������Ѥ�����̩��ȯ�ڤˤ�ꡢ¾�ˤʤ��ȼ��Υե졼�С������߽Ф��ޤ���
4. ���������Quenching��
���ٿ��ȴ�����塢40���֤λ�����Фơ������ҡ��� 50��ޤDzò������θ����Ȳ�����ߤ˻��Ѥ�������ʪ��٤�������ޤ�����®��Ѥ�������뤳�ι����ϡ���̣�����Τ����ݤĤ���ν��פʥ��ƥåפǤ���
5. �����Pristine Precision Drying��
̩�ķ����ƥ�쥹�������Ǥ��ä��괥�礷���ޤ�18��ޤǿ�ʬ����Ȥ����塢18〜24���֤ε�©��Фƺǽ�Ū�� 11��ο�ʬ��ͭΨ ����ã���Ѱ�ǰ��ꤷ������Ķ���ݻ����뤳�Ȥǡ�Ʀ����θ��������¤˰����Ф��ޤ���
���٤Τ��Ȥʤ��顢�ͥ��ȥ��������ˡ���������ɤि�Ӥ˴�����Τϡ���Υץ�������ñ�ʤ����������ǤϤʤ�����̣�襤��ǥ����Ƥ���פȤ������ȤǤ������٤���֤���̩�˥���ȥ����뤹�뤳�Ȥǡ������ǰ���Ū��̣�襤�Υ����ҡ������߽Ф���Ƥ��ޤ���
���䤫�ʥե졼�С���ڤ���Ǥ���������褦��������������ǻž夲�Ƥ��ޤ�����ʬ�ͤ�11%�ʾ�ȹ⤤�Τǡ��������٤�������ꤷ����������餷�ä���ȥ������Ϳ���Ƥ��ޤ�����Ⱦ�Ͽ��Ť˰�ϥ��ΰ��֤��ǧ���ʤ��顢ͥ����Ǯ��ä��ʤ��顢�ǥ��٥��åץ������1ʬ���٤ȤäƤ��ޤ���(���١���������ȯ�ڷϤΥ����ҡ���1�ϥ��Υݥ���Ȥ��狼��Ť餯��������λ�Υ����ߥ����Ǥ���)
��и�Υ����С����饢���ޤ��̤��Ǥߤ�ȡ��ʤ���������ꡣ�̲ۻҤΤ褦��...�����Τ��ۻҤΤ褦��...�ȹͤ��Ƥ����Ȥ�������������̣�Τ��ۻҤΤ褦�ʹ������Ȼפ��Ф��ޤ�����(���̻ޤǿ��٤롢�������ͳѤ������������̲ۻҤΤ�������̣�Υ�����Ǥ�)
����Ǥߤ�ȡ����ΰ��ݤ��Τޤޤˡ��饺�٥�䤵�����ܡ��������Τ褦���֤��̼¤�פ碌��̣�襤���Ż��äѤ������Ǥ�������ˤĤ�ơ��٥�ΰ��ݤ��龯�����ĥ����ѥ��ʥåץ�Τ褦�ʲ�̣�����ä��ȡ���ؤȰܤ��������䤫���Ѳ����ޤ���
���塼�����ǥ饦��ɤʸ������꤬��ʣ���ʲ̼�̣���Ϥ褯�Ϥ��Ƥ���ޤ���
���߽����ƴ��ۤ������ä����Ȥ⡢�ޤ�������˥ե롼�Ĥ�;�����ĤäƤ���褦�ǡ���̣��Ĺ���˻פ鷺�ä�����륳���ҡ��Ǥ���(���Ұ������Ǥ��顢�������֤��ƤߤƤ����������ޤ����ޤ���)
�Ż��äѤ��Ʋڤ䤫�ǡ�;���ޤǤ��äȥե롼�ƥ���
Floral Symphony�Ȥ���̾�����ԥå���ΰ��դǤ���
El Diviso��������̣�襤�ηݽѤҤ��ڤ��ߤ���������
��Ʀ�����
Producer��Nestor Lasso
Farm��El Diviso
Area��Bruselas, Huila, Colombia
Alutitude��1,600-1,800m
Varietal��Ombligon
Process��Anaerobic Natural
Taste�� Raspberry, Red Cherry ,Blackcurrant, Orange, Pineapple candy, Juicy, Round, Cacao nibs, Bright acidity
�����١�������
��FOR WORLDWIDE SHIPPING��
Please go to the URL below.
https://en.philocoffea.pro
I hope you would enjoy our coffee wherever you are!