Product Story
���ʥ��ȡ��
�������������������������������������
������ξ��ʤϤ��Ǥ˽��䤷�Ƥ���ޤ���
��������ʸ���ɤߤ����������Υ��������֤Ǥ�����λ�����������ޤ���
�������٤ˤĤ���
Ʀ��������ݡ�����ץ�����̣�襤������å����ƻ������Ԥ��ޤ���
����ǯ��̣�����Ƥ⡢��ǯ�ξ����Ǥ����٤�������⤴�����ޤ���
Ʊ��Ʀ����ǯ�����٤��롢�Ȥ�������«�ϤǤ��ޤ���Τǡ�
�ɤ�����λ�������������������̣�襤�ڤ��ߤ���������й����Ǥ���
�������������������������������������
Philocoffea�ˤ���Ź�������������꤬�Ȥ��������ޤ���
�������ԥ��Υ����ҡ��Τ��Ҳ�Ǥ���
��ʴ�ξ��֤�˾�ξ���������ˤ���˾�����ܡʺ١��桦���Ԥ��ˤ�������������
��Tamiru Tadesse - Alo Coffee��
���ߥ뤵��̾����ʹ�������Ȥ��������⡢���ߥ뤵��Υ����ҡ�����ä����Ȥ��������⤤��ä����Ȼפ��ޤ��������10ǯ�奨�����ԥ��Υ����ҡ��ȳ��˷Ȥ�äƤ����ץ��ǥ塼�����Ǥ�����ϥ����ҡ��������ϤǤ���Sidama��Bensa�пȤǡ�¿�����οͤϼ�ʬ����������ǥ����ҡ�����ݤ��Ƥ��ޤ�����ʬ�����ޤ�������饳���ҡ����������Ƥ������Ȥοͤ����������ζ�ϫ���Ф��Ƥ������������ۤȤ�ɤʤ����Ȥ˿����ˤᡢ��ä��ϰ�ǥ����ҡ����������뤳�Ȥ��դ��ޤ�����
��Alo Coffee��2020ǯ�˥��ߥ뤵����Ω������ҤǤ���ɸ�⤬2400��ȥ�ʾ�ȿ��ꤵ������˹��Ϥ˼��פʻ��ߤ����֤��ޤ�����������ǯ��2021ǯ�ˤϥ������ԥ�COE�ˤ�1��(Anaerobic)��5��(Natural)�����ޡ�(COE����ˤ�Alo¼�˼����������������ߤ����Ǥ�������Ϥ�������Υ�����ǤϤ���ޤ����夬����˳ڤ��ߤǤ��͡ġ�)���Ȥ����ޤ��ä��������ԥ��Ǥ��褤�����ҡ������߽Ф����ȡ������ҡ����Ȥ���褯���뤳�Ȥ����Ǥ��ޤ��������äȽޤ��������������ͤǤ����ºݤ���ë�����ߥ뤵��ˤɤ�����Ÿ����Dz�ä������ȤƤⵤ�����ʿͤǤ��������ɤ��ʤä��ȻǤ��ޤ������������͡����ġ������͡ġ�
��Alo��2500-2550m�˰��֤������˹��ϤΤ��ᡢ�����ҡ����������������ޤǤ�Ĺ�����֤��פ��ޤ������ϴ���¾���ϰ����ʿ�Ѥ�1�����٤������Τ�����Ť������ʣ���ʥ��åץץ��ե����뤬���ޤ�뤽���Ǥ�����Sky Project�ɤϤ����Ϥ��ʼ��ι⤤�����ҡ������������ϵ岹�Ȳ����Ф����³��ǽ�ʲ����Ĥ��뤳�Ȥ��ܻؤ��Ƥ��ޤ���
��TIM Natural��
��TIM�ɤ� ��Terroir Intensified Maceration �ɤ�ά�Ǥ������Ĥ⤪���äˤʤäƤ������Ѥ���Ʀ���ҡ�Tri-Up�ҡɡ�������β�ҤǤϥ����ҡ���������ˡ�θ��椬�Ԥ��Ƥ��ꡢ���θ�����ݤ�줿�ץ������ץ��ȥ���Τ��Ȥ�ؤ��ޤ��������ҡ����������Ӥ��μ��ϤδĶ�����Ŭ�ڤ�����ʪ����������������ҡ�������Ȱ���ȯ�ڤ����뤳�Ȥǡ��ƥ���������������Ω���ޤ����ƥ���뤬�Ǥ����Ρ��ʼ������ʪ��ޤह�٤Ƥ����Ǥ����¤˰����Ф����Ȥ������Υץ���������Ū�ȤʤäƤ��ޤ���
����Υץ������ϥ��˥⥹��(ȯ�ڤ�Ԥä��ݤ˥��ˤ��ޤ른�塼��)�ȥ������ä��Ʒ���������ȯ�ڤ�Ԥä����⥹�ȥե������ơ������ʥ�����Ǥ���ȯ�ڤ���Ⱦ�Ϲ⤤���٤ǡ���Ⱦ��10-13����㲹�ξ��֤ǡ����3���֤�ȯ�ڤ�ܤ����θ������ξ��֤�5���֤δ��繩����ФƤ��ޤ���
��ǯ���㲹��7���֤�ȯ�ڤ�ԤʤäƤ����ΤǤ�������ǯ��3���֤Ⱦ���û���ȯ�ڴ��֤ˤʤ�ޤ���������ȯ����β��٤�Ĵ����ԤʤäƤ��뤫�餫����ǯ��Ʊ��ʣ���ʲ̼�̣�����ڤ��ߤ��������ޤ����ޤ�ȯ�ڴ���������ˤʤꡢƩ�����Τ���̣�襤�ؤοʲ����ޤ������������ǯ���ۤ�ξ���������λ�β��٤��ơ��̤�Τ�����դ˻ž夲�Ƥ��ޤ���
�ޤ������������饰�졼�פ����Τ褦�ʹ�꤬���֤�ɺ�����說�說���륳���ҡ������ࡣ����Ǥߤ����ƺ�����ä����Τ褦�ʲ̼´��������ҡ��Ȥ������ϥ磻��˶ᤤ�褦�ʡ�����ʲڤ䤫�ʥ����ҡ��Ǥ���������祳�졼�ȤΤ褦�ʤդ��褫�ʴŤ����ǽ餫��Ǹ�ޤǴ�����졢���뤤��̣�ݡ��Ȥ��Ƥ��ޤ������塼�����ʸ������������;�������Ϥ褯���⤦����⤦����Ȱ��߿ʤ���ʤ�ޤ���
�ֳΤ��ˤ���̣���롪�� �Ȥ������Ť��ϡ������ҡ����������ä��Τꤿ���ʤ��礭�ʤ��ä����ΰ�Ĥ��Ȼ�ϻפ��ޤ���TIM Natural �ϡ��ƥ�������������Ω�����פ鷺 �֤ۤ�Ȥ����� �ȴ�����褦�ʥ����θ������ߤ䤹�������ҡ��Ǥ����̤�˭���Ǹ���Ū��̣�襤�����餳���������ҡ��ΰ㤤���괶���䤹������̣����äƤ�����������ա����Υ����ҡ����̤��ơ�����˥����ҡ����Τꤿ���Ȼפ������������顢��˾�Ǥ���
��Ʀ�����
Producer: Alo Coffee (Tamiru Tadesse)
Area: Alo, Sidama
Altitude: 2,450m+
Varietal: 74158
Process: Whole cherry fermentation and fermented with mosto
Flavor notes: Yellow Peach, Grape, Rose Wine, Milk Chocolate, Juicy, Smooth, Sweet Aftertaste
�����١�������
������������������20���夫�餪������Ǥ�
��FOR WORLDWIDE SHIPPING��
Please visit the URL below:
https://en.philocoffea.pro
We hope you enjoy our coffee wherever you are!
